[許可表示]
本品は豆乳を原料とし、血清コレステロールを低下させる働きがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されているので、コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。
1個：200ml
メーカー希望小売価格（税別）:
1ケース（24個）
2,760円（115円／ 個）
| 栄養成分表示（1個(200ml)当たり） | |||
|---|---|---|---|
| 熱量 | 140kcal | ||
| たんぱく質 | 10.5g | ||
| 脂質 | 6.2g | ||
| コレステロール | 0mg | ||
| 炭水化物 | 10.5g | ||
| 食塩相当量 | 0.3g | ||
| カルシウム | 84mg | ||
| ビタミンE | 12.0mg | ||
| 関与成分：大豆たんぱく質 | 7.0mg | ||
大豆イソフラボンアグリコンとして27mg
＊：試験開始時との比較において、5％の危険率で有意差あり
＊＊：試験開始時との比較において、1％の危険率で有意差あり
＋＋：プラセボ群との比較において、1％の危険率で有意差あり
- 血清総コレステロール値が260mg/dl以下の対象者79名を2群に分け、被験食群には大豆たんぱく質を7.0g含んだ「調製豆乳」を、対照群には疑似飲料を1日1本（200ml）、12週間飲用していただきました。
- その結果、血清総コレステロール値が高め（220mg/dl以上）の被験者において、被験食群では、血清総コレステロール値およびLDL-コレステロール値の変化量が4週間後・8週間後・12週間後に有意に低下し、対照群との比較でも、4週間後・8週間後・12 週間後に有意に低下しました。
- 一方、血清総コレステロール値が220mg/dl未満の正常域の対象者においては、被験食群、対照群ともに、血清総コレステロール値およびLDL-コレステロール値は変動しませんでした。
| 基準値 | |
|---|---|
| 総コレステロール | 220mg/d1 以上 |
| LDL-コレステロール | 140mg/d1 以上 |
| HDL-コレステロール | 40mg/d1 以下 |
出典：都築公子ら、大豆タンパク質を含む調製豆乳摂取がコレステロール高値者の血清脂質に及ぼす影響。健康・栄養食品研究,7:43-56（2004）
1個：200ml
メーカー希望小売価格（税別）:
1ケース（24個）
2,760円（115円／ 個）
[許可表示]
本品は豆乳を原料とし、血清コレステロールを低下させる働きがある大豆たんぱく質を摂取しやすいように工夫されているので、コレステロールが気になる方の食生活の改善に役立ちます。●１日当たりの摂取目安量：１日当たり１個（200ml）を目安にお召し上がりください。
●食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。
| 栄養成分表示（1個(200ml)当たり） | |||
|---|---|---|---|
| 熱量 | 140kcal | ||
| たんぱく質 | 10.5g | ||
| 脂質 | 6.2g | ||
| コレステロール | 0mg | ||
| 炭水化物 | 10.5g | ||
| 食塩相当量 | 0.3g | ||
| カルシウム | 84mg | ||
| ビタミンE | 12.0mg | ||
| 関与成分：大豆たんぱく質 | 7.0mg | ||
大豆イソフラボンアグリコンとして27mg
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